Tipps vom Fachberater für Ernährung
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- Geschrieben von: Bernd Haber
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Was Du über Ernährung wissen musst
Essen soll in erster Linie - GUT SCHMECKEN!
Aber nicht nur das, Essen muss uns auch mit Energie und vor allem mit Nährstoffen versorgen.
Und Essen darf eines NICHT tun - UNS SCHADEN.
Welche Lebensmittel tun uns gut?
Was sollten wir besser nicht essen?
Was wir essen ist eine Frage des Bewußtseins.
Es wurde nie soviel über gute Ernährung diskutiert und aufgeklärt wie zur Zeit. Trotzdem, oder gerade deswegen, wird es immer schwieriger zwischen all den Trends und Empfehlungen zu wählen. Oftmals erhält man sogar widersprüchliche Informationen, so dass man nur verwirrt ist. Die intelligente Auswahl natürlicher Lebensmittel in optimaler Qualität, so wie sie uns die Natur liefert, ist selbstverständlich die beste Nahrung für unseren Körper. Unser Essverhalten können wir durch Bewußtheit neu lernen und erreichen damit mehr Wohlgefühl und zudem fühlen wir uns dadurch immer mehr in unserem Körper zu Hause.
Wie bekomme ich täglich alle Nährstoffe
die ich brauche auf einfache Art? - Mit Cellagon.
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Eine gesunde Ernährung ist sehr schmackhaft, oft besser und definitv besser als die derzeit gängigen Konzepte. Ich berate Dich bei der Auswahl der frischen Lebensmittel und helfe bei der Ernährungsoptimierung, mit dem funktionellen Lebensmittel Cellagon. Cellagon macht die Vitalstoffversorgung einfacher und schneller, besonders im hektischen Alltag.
Es gibt immer zwei Dinge zu beachten:
- Unser Körper muss versorgt werden
- Unser Körper muss entsorgen bzw. sich entgiften können
Bei beidem kann die Ernährung den entscheidenden Beitrag zur Gesundherhaltung leisten, denn nur wenn wir gesund sind, steigt unsere Lebensqualität.
Die Versorung mit natürlichen Nährstoffen aus der Natur ist essentiell und für einen reibungslosen Ablauf aller Stoffwechselsvorgänge unentbehrlich.
Entgiften und Entsorgen ist ebenfalls wichtig und sowieso ein ständiger, natürlicher Prozeß im Leben. Unser Körper muss die Möglichkeit haben Stoffwechselabfallprodukte UND Umweltgifte auszuscheiden. Auch dafür bennötigt er Nährstoffe wie z.B. Mineralien, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe.
Gesundheit ist nicht alles,
aber ohne Gesundheit ist alles nichts
(Arthur Schopenhauer)
Und noch etwas Wichtiges gibt es zu beachten.
Ob ein Mensch gesund bleibt oder krank wird, hängt immer von einer ganzen Reihe von Faktoren ab. Nicht alleine von der Ernährung. Wobei diese einen enorm großen Einfluss, sowohl auf das Krankheitsgeschehen, als auch auf die Genesung hat. Desweiteren gibt es zu beachten wie viel ich mich bewege und seelische Aspekte sind überaus wichtig. Auch spielt es eine Rolle wie viel Stress ich habe, wie meine Lebensituation gerade ist und wie vielen Giftstoffen und Elektrosmok ich ausgesetzt bin.
Wenn die Krankheitsursache nicht ausschließlich ernährungsbedingt ist, kann Ernährung die Krankheit auch nicht heilen, sondern im besten Fall lindern, oder es der Krankheit schwerer machen auszubrechen. Das ist auch schon was. Auch hilft Ernährung bei der Regenerierung.
Und dann ist da noch die Frage der Qualität - hier mehr Infos.
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Blog-Ernaehrung
Hier poste ich Informationen die ich selbst gut finde oder teile meine eigenen Gedanken zum Thema Gesundheit und Ernährung mit.
Meine persönlichen Aussagen sind nicht objektiv sondern sehr subjektiv und müssen folglich nicht jedem gefallen.
Ich freu mich über alle denen es gefällt und wer sich wichtige Informationen für seine Lebensqualität rausziehen kann, der kann auch gesundheitlich davon profitieren. Denn ich gebe mir sehr viel Mühe die besten Informationen und Quellen zu finden die ich für vertrauenswürdig halte die unsere aller Gesundheit fördern können.
Heutzutage ist es ja sehr schwierig die oft total entgegengesetzten Infos über Ernährung beurteilen zu können.
Wem kann man vertrauen?
Welche Aussage ist richtig, welche ist falsch?
Das ist nicht leicht zu unterscheiden.
Ich hoffe hier einen kleinen Beitrag leisten zu können, die "Guten" von den "Schlechten" zu unterscheiden.
Für ein bewusstes, gesundes und genußvolles Leben.
Viel Freude und Erkenntisse beim Lesen
Beeren
Warum Beeren so gesund sind und damit "unentbeerlich"
Vitamine
Vitamine - Kurz und Knapp
Mineralien
Hier ist eine kurze Zusammenfassung der wichtigsten Mineralstoffe und Spurenelemente.
Ausführlichere Infos findest Du in den einzelnen Beiträgen. Die Beiträge sind noch im Aufbau.
Hier sind in Kürze die wichtigsten Mineralien einzlen aufgeführt. Aber in der Natur kommen sie oft in Kombination vor. Das heisst Calcium ist an organischen Schwefel gebunden und wirkt im menschlischen Körper als Calciumsulfat. Oder Eisen geht eine Verbindung mit Phospat ein und bildet Eisenphosphat und ist damit ein wichtiges Funktionsmittel für den Stoffwechsel. In der Betrachtung der Biochemie nach Dr. Schüssler sogar das Wichtigste.
Calcium:
Unentbehrlich für starke Knochen, Zähne, Muskeln und Enzyme.
Gute Quellen sind Sesam, Mandeln, Leinsamen und grünes Gemüse wie Brokkoli.
Phosphor:
Ebenfalls wichtig für Knochen und Zähne sowie den Energiestoffwechsel.
Zu finden in Nüssen, Hülsenfrüchten und Haferflocken.
Magnesium:
Unterstützt entspannte Muskeln und Nerven.
Top-Quellen sind Weizenkleie, Kürbiskerne, Leinsamen und Mandeln.
Kalium:
Wichtig für Herz, Muskeln und den Säure-Basen-Haushalt.
Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte und Tomaten sind hier eure Verbündeten.
Schwefel:
Unverzichtbar für den Eiweißstoffwechsel und die Entgiftung.
Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte sind hier die besten Quellen.
Wir sprechen hier nur von organischem Schwefel. Nur der ist für uns verwertbar.
Jeder andere ist ein Gift!
Eisen:
Für Sauerstoff im Blut und ein starkes Immunsystem.
Weizenkleie, Kürbiskerne, Sesam und Amaranth sind hier die Stars.
Zink:
Für Wachstum, Abwehrkräfte und Fortpflanzung.
Weizenkeimlinge, Kürbiskerne und Sesam sind reich an Zink.
Selen:
Zellschutz, Immunsystem und Schilddrüse freuen sich über Paranüsse, Kokosnüsse und Sesam.
Chrom:
Für den Kohlenhydratstoffwechsel und die Schilddrüse.
Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte sind hier super.
Jod:
Unverzichtbar für die Schilddrüsenhormone. Jod ist ein absolutes Spurenelement. Zu große Mengen machen krank. Aber wir brauchen es auch für bestimmte Enzyme.
Die beste Art es sich einzuverleiben sind Algen und Brokkoli und damit die besten Quellen.
Von jodiertem Salz rate ich entschieden ab.