Dr. Michael Greger beschreibt in seinem Artikel „Which Beans Best Block the Spread of Cancer?“ eine faszinierende Forschungsrichtung: Bestimmte Inhaltsstoffe in Hülsenfrüchten könnten dazu beitragen, die Ausbreitung von Krebszellen zu bremsen. Dabei geht es nicht um eine Heilung von Krebs, sondern um mögliche Mechanismen, die die Metastasierung erschweren könnten.

Die zentrale Frage: Wie breiten sich Krebszellen aus?

Damit Krebs gefährlich wird, müssen Tumorzellen aus ihrem ursprünglichen Gewebe ausbrechen und in andere Körperregionen gelangen. Dazu nutzen sie spezielle Enzyme, sogenannte Matrix-Metalloproteinasen (MMPs). Diese wirken gewissermaSSen wie molekulare „Bohrmaschinen“, mit denen Krebszellen umliegendes Gewebe durchdringen können. Besonders wichtig ist dabei das

Die prospektive Kohortenstudie untersuchte den Zusammenhang zwischen einer fleischlosen, fleischarmen sowie fleischreichen Ernährung und dem Risiko, an Krebs zu erkranken. Für die Studie wurden die Daten von 472.377 gesunden Erwachsenen im Alter von 40 bis 70 Jahren genutzt, die zu Beginn der Studie krebsfrei waren. Nach durchschnittlich 11,4 Jahren erfolgte die Auswertung der Daten. Es wurden 54.961 Krebserkrankungen festgestellt. Es zeigte sich, dass Fleischesser ein deutlich höheres Krebsrisiko hatten. Das Risiko sank bei fleischarmer Ernährung nur um 2 %, bei Pescetariern um 10 % und bei Vegetariern und Veganern um 14 %.

Referenz: Watling, C.Z., Schmidt, J.A., Dunneram,

Dr. Michael Greger, der Autor des Bestsellers "How Not To Die" über Knoblauch.
https://www.youtube.com/watch?v=VfG-Ce1-lqE

7 Minuten die man für das Video investieren sollte. Es ist in Englisch aber mit deutschen Untertiteln.

Wichtigste Info: 
Mit Abstand am wirkungsvollsten ist roher Knoblauch!
Wenn man ihn kocht geht viel der Wirkung verloren.

Dr. med. Michael Greger fasst die wichtigsten Fakten zusammen:

Knoblauch senkt den Blutdruck, reguliert den Cholesterinspiegel, stimuliert die Immunität, unterdrückt Entzündungen und stärkt die schützende Immunität, einschliesslich der Aktivität natürlicher Killerzellen, die es auf virusinfizierte oder Krebszellen abgesehen haben.

Die Erkältung gilt als die am weitesten verbreitete Virusinfektion der Welt und die meisten Menschen erkranken jährlich zwei bis fünf Mal. In der ersten doppelblinden, Placebo kontrollierten Studie zur Vorbeugung von Viruserkrankungen mit Knoblauchpräparaten erlitten Teilnehmer, die Knoblauch einnahmen, 60 % weniger Erkältungen und waren 70 % weniger Tage beeinträchtigt, was auf Vorteile bei der Verringerung der Häufigkeit und Schwere der

Darmkrebs ist eine der häufigsten Krebsarten, aber neue Forschungsergebnisse, die aus einer Reihe von Studien über den Verzehr von Hülsenfrüchten und das Krebsrisiko zusammengestellt wurden, zeigen eine signifikante Schutzwirkung des Verzehrs von Hülsenfrüchten (Bohnen, Erbsen und Linsen) auf Darmkrebs. Frühere Forschungen deuten darauf hin, dass die schützende Wirkung von Bohnen auf ihren Ballaststoffgehalt und andere krebshemmende Stoffe wie Flavonoide zurückzuführen ist.

Anmerkung: Flavonoide kommen auch in als Anthocyane in Beeren vor. Es sind pflanzeneigene Schutzstoffe die den Beeren ihre Farbe verleihen. Diese sogenannten sekundäre Pflanzenstoffe sind für unsere Gesundheit genau so wichtig wie Vitamine.
Es gibt sogar Studien die sagen